サクサク食感の極意!ヨーロピアンシュガーコーン濃厚チョコと秘話
一口食べたら止まらない、あの香ばしいサクサク感。一般的なコーンアイスは、時間の経過とともにアイスの水分が伝わり、どうしても生地が湿気てしまいがちだ。しかし、この商品は最後の一口まで驚くほどの食感をキープしている。その秘密は、内側に施された独自のコーティング技術にある。
焼き立てのシュガーコーンおよびワッフルコーンの内側に、濃厚なチョコレートを隙間なくコーティングすることで水分を完璧に遮断。これにより、アイスのなめらかさとコーンの軽快な歯ごたえが見事なハーモニーを奏でる。まさにチョコレート菓子としての完成度も兼ね備えた、技術の結晶と言えるだろう。