志摩リン流「鮭」キャンプ飯の極意!ファンを虜にする究極レシピ
大勢で集まる賑やかなバーベキューだけが野外活動の正解ではない。一人で焚き火を見つめ、じっくりと火を通した鮭を味わう。そんな「個の時間を慈しむスタイル」は、現代のキャンプ・アウトドアカルチャーにおける一つの確固たる美学となった。
手間を惜しまず、自然の寒さをスパイスにして味わう素朴な魚料理。それは情報過多な日々に追われる私たちが、いま最も求めている贅沢な時間そのものなのかもしれない。 (出典: 鮭 リン(Yahoo!ニュース))
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