羽田アクセスと下町活気が交差する2026年の注目エリア「雑色」――なぜ今、大田区のこの街に人が集まるのか
雑色を語る上で、食文化を外すことはできない。名物のメガ盛り焼き鳥や、1個数十円から買えるコロッケなど、ワンコインで腹を満たせる文化は今も健在だ。物価高が叫ばれる昨今において、この圧倒的なコスパの高さは住民にとって心強い味方である。
最近では、こうした下町グルメに魅了された若手シェフたちが、地元の新鮮な食材を生かしたカジュアルフレンチや自然派ワインバーを小路の奥に開店させる動きも目立つ。B級グルメの聖地から、多様な食体験が楽しめる「美食の街」へと、雑色は密かに進化を遂げている。