パリ絶品メレンゲ神楽坂へ!行列必至の洋菓子店が魅せる極上世界
注目したいのは、今年打ち出されている「2026年最新メニュー」のラインナップだ。定番のダークチョコやコーヒーフレーバーに加え、旬のフルーツや厳選されたナッツを取り入れた季節限定のメルヴェイユが毎月のように登場し、リピーターの心を惹きつけて止まない。
メレンゲと並ぶもう一つの主役が、北フランス伝統のブリオッシュ生地で作られる「クラミック」だ。大粒のパールシュガーやレーズン、チョコチップがぎっしり詰まったこのパンは、外側は香ばしく、中は驚くほどふんわり。毎朝焼きたてを求めて早朝から買い求めるファンも少なくない。