消える愛煙家のオアシス!規制網をくぐり抜ける隠れ家酒場の現在

消える愛煙家のオアシス!規制網をくぐり抜ける隠れ家酒場の現在

消える愛煙家のオアシス!規制網をくぐり抜ける隠れ家酒場の現在にまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

では、愛煙家が酒と煙を同時に楽しめる空間は完全に死滅したのか。答えはノーだ。法律の例外規定を正しくクリアし、合法的に「全席喫煙可」あるいは「加熱式たばこ専用フロア」を維持している穴場は確かに存在する。そうした店を見極めるには、明確な3つの基準を知る必要がある。

第一に「既存特定飲食提供施設」の経過措置を利用している個人店だ。資本金5000万円以下、客席面積100平方メートル以下で、大手資本に属さない個人経営の大衆居酒屋は、店頭に標識を掲示することで飲食しながらの喫煙が継続できる。個人店主が一人で切り盛りするような路地裏の赤提灯や、昭和風情を残す大衆酒場がこれに該当する。

第二に、喫煙を主目的とする専門業態への転換を果たしたバーやシガー酒場だ。日本たばこ産業株式会社などのたばこ販売許可を持つ施設や、対面販売を行うBAR形式の店舗では、今なお堂々と紫煙をくゆらすことができる。第三に、フロアごとに給排気設備を完全に独立させ、加熱式たばこ限定で飲食喫煙を許可する先進的な中規模居酒屋だ。こうした店は繁華街の雑居ビル上層部や地下にひっそりと隠れており、愛煙家たちの貴重な避難所となっている。

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加藤 愛美

加藤 愛美

エンタメ専門ジャーナリスト

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。