トースターで作る極上パウンドケーキ！生焼けを防ぐ焼き時間と裏技
トースターでお菓子作りを成功させる最大の鍵は、自宅のトースターの仕様に応じた焼き時間とワット数（温度）の正確な把握です。
一般的なパウンドケーキ1本（長さ15〜18cm前後の標準・ミニサイズ）を焼く場合の基準値は以下の通りです。
■ 温度調節機能付きトースター（おすすめ設定：180度）
・予熱なしで180度に設定し、合計25〜30分焼成。
・最初の7分前後で一度庫内を確認し、表面にうっすら焼き色がついた時点でアルミホイルを被せ、残りの20分弱を焼き上げます。
■ ワット数切り替えトースター（1000W／750W／600W）
・1000Wの場合：火力が非常に強いため、最初からアルミホイルをふんわり被せて15〜18分焼き、最後の3〜5分でホイルを外して好みの焼き色をつける（合計約20〜23分）。
・600W〜750Wの場合：中火でじっくり熱が入るため、ホイルなしで7〜8分焼き、焼き色がついたらホイルを被せてさらに15分前後追加加熱する（合計約22〜25分）。
いずれの機種でも、途中で竹串を中心深くまで刺してみて、ドロッとした生の生地が付いてこなければ焼き上がりの合図です。
