代官山Ivy Placeの予約裏技と名物パンケーキ最新進化論
午前7時のオープンと同時に満席となるブレックファストタイム。行列を回避してスムーズに席へ着くためには、綿密なタイムマネジメントが欠かせない。最も確実なのは、開店前の6時40分頃に現地へ到着し、ファーストロットを確保するクラシックスタイルだ。朝露に濡れる代官山の並木道を抜け、澄んだ空気の中で待つ時間すら、贅沢なプロローグに変わる。
もし午前8時以降のピークタイムに差し掛かってしまった場合は、店頭の受付端末で整理番号を取得した後の時間の使い方が勝敗を分ける。隣接する蔦屋書店の本棚を巡るのも良いが、混雑を避けるなら敷地内の遊歩道を抜け、旧朝倉家住宅方面の閑静な路地を散策するルートがおすすめだ。LINEやSMSでの呼び出しシステムを巧みに活用すれば、待機ストレスをゼロにして優雅な朝の散歩を満喫できる。
