2026年版｜山梨ワイナリー見学おすすめ決定版！試飲と電車旅の極意
山梨県内には大小90軒以上のワイナリーが点在しています。初めて訪れる方からリピーターまで、まず押さえておきたい代表格が以下の4つの名醸造所です。
1. シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー（甲州市勝沼町）
日本のワイン史を切り拓いてきた名門であり、勝沼ワイナリー見学の筆頭候補です。広大な敷地には歴史的資料館「ワイン資料館」やテイスティングカフェ、ワインギャラリーが整備されています。ガイド付きの甲州ワイン醸造所見学ツアーでは、ブドウ畑から樽セラーまでを巡り、造り手の熱い哲学に触れられます。季節の風が吹き抜けるガーデン席で楽しむペアリングプレートも格別です。
2. サントリー登美の丘ワイナリー（甲斐市）
甲府盆地と富士山を一望する小高い丘に位置するサントリー登美の丘ワイナリー見学は、圧巻のロケーションが魅力です。自家ぶどう園の土壌づくりから徹底してこだわる姿勢を学べるプレミアムツアーが充実しており、熟成庫の厳かな空間で味わうフラッグシップワイン「登美」のテイスティングは格別のひとときをもたらします。
3. ルミエールワイナリー（笛吹市一宮町）
1885年創業の歴史を誇り、国の登録有形文化財に指定されている「石蔵発酵槽」が現役で稼働する老舗です。歴史ある蔵の内部を案内してもらえるルミエールワイナリーツアー予約は週末を中心に人気を集めています。敷地内のレストラン「ゼルコバ」では、地元食材をふんだんに使ったヤマナシ・フレンチと自社ワインの極上マリアージュを堪能できます。
4. まるき葡萄酒（甲州市勝沼町）
現存する日本最古のワイナリーとして知られ、ブドウ畑に羊を放牧する自然派の栽培アプローチでも注目されています。地下セラーには膨大な古酒が眠り、熟成ワインの奥深い魅力を体感できる貴重なスポットです。
