【2026年最新】油を使わない沖縄の味?「サーターアンダギーミックス」を揚げずにサクサクにする裏ワザと大ヒットの理由
沖縄で「良き日」の象徴として親しまれてきたサーターアンダギー。その伝統の味が、令和のテクノロジーと生活知恵によって、より身近でクリーンなスナックへと進化を遂げました。
面倒な後片付けも、カロリーへの罪悪感も必要ありません。手軽に作れる「揚げない」サーターアンダギーミックスの活用術は、これからの日本の家庭料理における新しい定番として、さらに定着していくことでしょう。 (出典: サーター アンダギー ミックス 揚げ ない(Yahoo!ニュース))
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