あの味を自宅で完全再現!アイスボックスの作り方と黄金比率の秘密
完成した自家製アイスボックスは、そのまま食べるだけでなく、ドリンクのインシード(投入)アイスとしても圧倒的なポテンシャルを発揮する。特に蒸し暑い季節に絶大な人気を誇るのが、無糖の炭酸水やハイボール、缶チューハイに投入するカスタムレシピだ。
グラスいっぱいに自家製アイスボックスを敷き詰め、上からウイスキーと炭酸水を注げば、氷が溶け出すとともに果実感とほのかな甘みが広がる「極上アイスボックスハイボール」が完成する。また、スポーツドリンクや乳酸菌飲料を注ぐことで、子どもから大人まで楽しめる熱中症対策ドリンクとしても大活躍する。自宅で手軽に作れる決定版アレンジとして、ぜひ試してみてほしい。 (出典: アイス ボックス 作り方(Yahoo!ニュース))
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