白ワイン×ジンジャーエール!オペレーターの黄金比とプロの隠し味
カクテル人気の背景には、ポップカルチャーや映像メディアが果たしてきた役割も見逃せない。かつてトム・クルーズ主演の金字塔的映画『カクテル』が世界的なバーテンダーブームを巻き起こしたように、バーテンディングの美しい所作はいつの時代も人々を魅了してきた。
現在では、名作漫画『Bartender』のアニメ化作品などがNetflixやAmazon Prime Videoといった主要ストリーミングサービスで世界に向けて配信され、若い世代の関心が再び高まっている。映像作品の中で描かれる一杯の歴史やストーリーに触れた視聴者が、作中に登場するような美しく洗練されたワインカクテルを求めてバーに足を運ぶムードが形成されている。