変貌を遂げるそごう千葉店！ヨドバシ参入とデパ地下新時代の全貌
売り場全体の変容が話題となる一方で、圧倒的な熱量を維持し続けているのが本館地下1階の食料品フロアだ。職人の技が光る老舗の和洋菓子から、いまSNSを賑わせている気鋭のパティシエによる限定スイーツまで、目移りするほどのラインナップが来場者を迎える。
特に注目のデパ地下グルメゾーンでは、地元・千葉の新鮮な海鮮や農産物を贅沢に使った惣菜コーナーが大盛況を見せている。平日夕方のラッシュ時には、近隣で働く会社員や帰宅途中の人々が、今晩の食卓を彩る一品を求めて長い列を作る。ここでしか手に入らない「千葉店限定」のプレミアムな洋菓子アソートや熟成惣菜は、ギフトとしても高い人気を誇る。
甘党を唸らせるライブキッチン型のスイーツブースも見逃せない。焼きたての香ばしい香りが漂うフロアでは、出来立てのタルトや限定ブレンドのシュークリームが次々と売れていく。伝統とトレンドが交差するこの場所は、まさに五感で味わう食のワンダーランドだ。
