朝食から絶品キャンプ飯まで！失敗しないホットサンド裏ワザレシピ
最後に、作った料理をSNSで映えさせるための重要なテクニックを紹介する。ポイントは具材の配置と包丁の入れ方だ。カットした瞬間に断面から鮮やかな具材が覗く「萌え断」を作るには、中央に厚みのある具材（半熟卵やアボカド、ゆで海老など）を集中させ、切断線を意識して配置するのがコツだ。
焼き上がった直後はパン生地が熱で柔らかくなっているため、すぐに切ると形が崩れてしまう。焼き上がったら金網の上で約1分休ませ、蒸気を軽く逃がしてから、波刃のパン切り包丁を細かく前後させて切ると、美しいカット面が現れる。このわずかな手間で、見た目の美しさと食感の良さが劇的にアップする。 （出典: ホット サンド メーカー レシピ（Yahoo!ニュース））
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