沖縄ポーク卵おにぎり名店ランキング＆行列店の秘伝再現レシピ
ポーク卵おにぎりが日本国内にとどまらず世界的なトレンドとなった背景には、映像メディアの影響力が極めて大きい。アジア各地の熱気あふれる屋台飯に焦点を当てたNetflix『ストリート・グルメを求めて: アジア』での特集や、移動販売の熱狂を描いた映画『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』が巻き起こしたストリートフード再評価の波が、沖縄の食文化にも直撃した。
さらにInstagramをはじめとするソーシャルメディアでは、鮮やかな黄色の卵と香ばしいポークの断面を見せる「萌え断」ショットが世界中で拡散。海外からの旅行者が那覇の街頭で買い求める姿はいまや日常の風景となっている。
