大阪の胃袋を食い尽くす!黒門市場の穴場名店と絶対食べるべき味
空前の賑わいを見せる一方で、歩き飲みやゴミのポイ捨てといったマナー課題への対策も進化している。黒門市場商店街振興組合は、来訪者が心地よく過ごせるよう「購入した店舗の敷地内やイートインスペースでの飲食」を強く推奨している。歩行中の食べ歩きは他の通行人との接触や衣類の汚れにつながるため、各店舗前に用意された飲食エリアを利用するのが現在の新常識だ。
また、ゴミの分別回収ボックスがアーケード内の各所に増設されており、食べた後の串やトレーは購入した店舗のゴミ箱へ返却するルールが徹底されている。粋な街・大阪の市場を守り、誰もが気持ちよく美味しいものを味わうための配慮を忘れないようにしたい。