大宮で噂の極上洋食！濃厚デミグラスと行列回避の裏技を潜入取材
気取ったドレスコードや過度な緊張感は、この店には一切存在しない。「洋食 ひいき屋」が目指すのは、誰もが肩肘張らずに旨い飯と酒を楽しめるカジュアルビストロの空間だ。木目を基調とした温もりあるインテリア、適度な距離感で心地よいサービスを提供するホールスタッフの笑顔が、訪れる者の心を解きほぐす。
グラスワインを片手にタパスをつまむ仕事帰りのひとり客もいれば、記念日を祝うカップル、賑やかにテーブルを囲むグループの姿もある。どのような利用シーンであっても自然体で受け止めてくれる懐の深さが、大宮駅を行き交う多様な人々を虜にしている理由なのだろう。
