帯広名物クランベリーの特大スイートポテト!極上スイーツの秘密
看板商品である特大スイートポテトは、量り売りスタイルという独特の販売方法が採られている。1本ごとに形も大きさも異なるため、店頭に並ぶ様子は圧巻の一言だ。熟練の洋菓子パティシエの手によって丁寧に仕上げられたカスタードクリームが、芋本来の自然な甘みと見事に調和している。
広大な十勝平野を中心とする日本の製菓・洋菓子産業の中でも、これほど大胆かつ繊細なアプローチを続ける店は珍しい。一口食べれば、滑らかな舌触りと芋のコクが口いっぱいに広がる。まさに北海道ご当地スイーツの最高峰と呼ぶにふさわしい逸品だ。