ダイソーの丸氷で宅飲みが激変!透明な丸氷を作る極意と話題の裏ワザ
オーセンティックなバーに立つバーテンダーは、手作業で角氷を削り出し、完全な球体に仕立て上げる職人技を持つ。ダイソーのアイテムをうまく使いこなせば、そうしたプロのクオリティに迫る美しい氷を、素人でも驚くほど簡単に作ることができる。
ネットで話題のライフハックとして、一度沸騰させて固形分の空気を抜いた白湯(さゆ)を使用する手法や、軟水のミネラルウォーターを選ぶこだわりも人気を集めている。水選びと凍結スピードのコントロール。この2点を意識するだけで、家庭の冷凍庫で作ったとは思えない仕上がりが実現する。