【独占取材】「味よし」秘伝の裏側と注目の映像化プロジェクト全貌
この革新的な動きを中心となって推進しているのが味よしグループだ。彼らは店舗での食体験の追求にとどまらず、映像やデジタルコンテンツを通じて全世界へブランドの美学を発信する「フードエンターテインメント業界」のフラッグシップを目指している。
伝統の味を頑なに守る職人技と、先端エンターテインメントを融合させた挑戦。仙台の一角から始まるこのドラマティックな展開は、食と映像が織りなす未来のエンターテインメント像を私たちに提示している。 （出典: 味 よし（Yahoo!ニュース））
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