福岡八女の老舗「お茶村」徹底取材！桑の葉茶の健康効果と独占裏情報を公開
八女の山あいに広がる青々とした茶畑。一歩足を踏み入れると、新緑の清々しい香気が鼻腔をくすぐる。この地で生み出される「八女茶」は、全国の茶品評会でも常に上位を独断する最高峰の銘柄だ。特に、日光を遮って栽培することで旨味成分を極限まで引き出す「玉露」の品質は、他の追随を許さない。
老舗企業として知られる株式会社お茶村は、この土地が持つポテンシャルを誰よりも理解している。土壌づくりから茶葉の摘み取り、乾燥、火入れに至るまで、熟練の茶師が五感を研ぎ澄ませて管理。一滴一滴に凝縮された深いコクと、舌の上で広がる上品な甘みは、飲む者の時間を贅沢に彩ってくれる。
