福岡桜坂が誇る至高のフランス菓子！即完売スイーツ入手の極意
公式Instagramで不定期に発表される季節限定のスペシャリテは、告知のたびにスイーツファンの間で大きな反響を呼ぶ。春のあまおう苺、初夏の柑橘、秋の和栗や洋梨など、九州各地の旬の恵みが吉開シェフの手によってドラマチックな一皿へと昇華される。
写真映えする美しい断面と色彩美はもちろん、実際に口へ運んだ瞬間に広がる香りのグラデーションこそが真骨頂。四季折々の旬を閉じ込めた珠玉のプティガトーは、季節が変わるたびに桜坂を再訪したくなる決定的な理由となっている。
