韓国語のいただきます徹底攻略！ドラマで学ぶリアル表現とマナー
15世紀に名君・世宗大王によって創製されたハングルは、民衆が容易に意思疎通を行えるように設計された極めて論理的な文字体系である。この文字体系が定着する過程で、朝鮮半島の儒教的道徳観と敬語体系は強固に結びついていった。
「食べる」という動詞一つを取っても、相手の立場によって「モクタ（먹다）」から最上級の敬語「トゥシダ（드시다）」「チャプスシダ（잡수시다）」まで緻密に階層が分かれている。食を共にすることを人間関係の根幹とみなす文化的背景があるからこそ、食事の挨拶には相手を立てるための細やかな敬語表現が発達した。
ハングルの文字構造そのものが発声器官の形を模して作られているように、発音される言葉一つひとつに相手への敬意と社会的文脈が埋め込まれている。
