黒石カフェ巡り!こみせ通りのレトロ喫茶と限定スイーツ徹底取材
津軽地方は、太宰治をはじめ多くの文学者を育んだ風土を持つ。黒石の街にも、どこか哀愁を帯びた文学的な情緒が今なお色濃く漂っている。
街角に暖簾を掲げるレトロ喫茶に足を踏み入れると、昭和の時代にタイムスリップしたかのような感覚を覚える。重厚なカウンター越しに、マスターが一杯ずつ丁寧にネルドリップで淹れる珈琲。深煎り豆の豊かなコクとほどよい苦みが、喉を優しく潤していく。
クラシック音楽が静かに流れる店内で、本を片手にサイフォンから立ち上る湯気を眺める。慌ただしい現代社会において、ここには贅沢な「何もしない時間」が流れている。