話題沸騰！アイス チュロス流行の極上アレンジと人気店独占情報
このブームの原点を辿ると、ソウルの若者街・聖水洞（ソンスドン）や弘大（ホンデ）の熱気に行き着く。独創的な発想で世界を魅了し続ける韓国スイーツの文脈において、伝統的なストリートフードだったチュロスは大きな変貌を遂げた。
従来のチュロスは、持ち運びやすさを最優先した乾いた焼き菓子に近い存在だった。しかし、現地のエネルギッシュな屋台文化と最先端のカフェカルチャーが融合することで、贅沢な「ディップ型」や「パフェ型」へと進化。食べ歩きという気軽なストリートフードのスタイルを保ちつつ、高級店に匹敵する満足感を提供するスタイルが確立されたのだ。
