いぶりがっこチーズの極上アレンジ！プロ直伝レシピと意外な隠し味
このブームを加速させたのは、メディアや有名料理家の功績が大きい。料理家の栗原はるみ氏が提案する上品な和え物アレンジや、人気番組『男子ごはん』で紹介された手軽でダイナミックなおつまみレシピは、放送直後から大きな話題を呼んだ。
さらに、大手レシピ検索サイトの「クックパッド」や動画レシピプラットフォーム「クラシル」では、ユーザーによる創作アレンジが日々投稿されている。大葉を巻き込んだ爽やかな一品や、ナッツを砕いて加えたザクザク食感のディップなど、家庭ごとに独自のスタイルが生まれているのだ。
