じゃがいも植え付け時期2026｜時期を逃すと収穫激減？地域別の正解
Q1：スーパーで買ってきた食用のじゃがいもをそのまま種芋として植えても育ちますか？
A1：芽が出て育つことはありますが、推奨されません。スーパーの食用芋は発芽抑制処理がされている場合があるほか、植物防疫法に基づく検査を受けていないため、土壌伝染性のウイルス病などを持ち込むリスクがあります。確実な収穫を得るためには、必ず種苗店やホームセンターで検査済みの「種芋」を購入して使用してください。
Q2：植え付け直後に雨が降っても問題ありませんか？
A2：植え付け直後の大雨や過湿は種芋が腐る最大の原因になります。特にカットした種芋を植える場合、土壌が湿りすぎていると切り口から雑菌が侵入します。植え付けは土が適度に乾いている晴天の日に行い、植え付け直後の水やりは基本的に不要です（プランターの場合も芽が出るまでは乾燥気味に管理します）。
Q3：春植えで遅霜の予報が出た場合、どのように対策すべきですか？
A3：すでに地上に芽が出ている場合、氷点下の霜に当たると一晩で新芽が黒く枯れてしまいます。霜注意報が出た際は、不織布をべたがけするか、株の上に盛り土を一時的にかぶせる、あるいはバケツや鉢を逆さにかぶせて保温するなどの対策を講じてください。
