今夜の夜ご飯献立に迷わない！プロ直伝15分時短レシピと段取り術
今夜の献立作りに頭を悩ませる必要はもうない。15分で完成する特別献立の黄金パターンを紹介しよう。メインは、フライパン一つで作る「豚ツナ玉ねぎの甘辛ポン酢炒め」。旨味の強いツナ缶を油ごと炒め油として使い、仕上げに隠し味として「ごま油と黒胡椒」をひと振りする。これで深みが一気に増す。
副菜は、耐熱ボウルにちぎったキャベツと塩昆布、鶏ガラスープの素を入れてレンジで2分加熱するだけ。包丁すら使わない。主菜と副菜が同時に完成するこの手際さえ身につければ、平日の夕食作りは劇的に軽やかになる。テクノロジーとプロの知恵を賢く味方につけて、今夜からストレスフリーで豊かな食卓を楽しんでほしい。 （出典: 夜 ご飯 献立（Yahoo!ニュース））
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