京都・五条の隠れ家！絶景テラスと絶品ハンバーグの極上空間へ
マールカフェの最大の目玉といえば、爽やかな風が吹き抜ける広大なテラス席だ。心地よい日差しのもと、京都市街と青く連なる東山を一望できるこのシートは、まさに争奪戦必至の特等席。特に気候の良い春や秋には、開店と同時に満席になることも珍しくない。
この大人気テラス席を確実に押さえるための「予約裏技」がある。多くの人は直前の電話や飛び込みで訪れようとするが、実は食べログなどのWeb予約システムを活用し、訪問日のちょうど2週間前の深夜0時に予約枠をチェックするのが最大の秘訣だ。さらに、ランチタイムの混雑が落ち着く14時半から15時半の隙間時間、あるいは夕暮れ時から夜景へと表情を変える「マジックアワー」の直前枠は、テラス席のキャンセルが出やすく狙い目となる。テラス指定での事前予約が難しい場合でも、開店15分前に現地に到着してウェイティングリストの最上段を確保できれば、最高の特等席に案内される確率が格段に跳ね上がる。
