京都の台所・錦市場の絶品グルメと失敗しない混雑回避ルート
多くの観光客がグルメを楽しみに訪れる錦市場だが、実は日本の近世美術史を代表する天才絵師・伊藤若冲の生誕地でもある。若冲は江戸時代、錦市場の青物問屋「マス屋」の長男として生まれた。市場の存続が危ぶまれた歴史的危機においては、自ら町年寄として奔走し、錦市場を保護するために尽力した功労者でもあるのだ。
現在でも商店街のアーケードや各店舗のナイトシャッターには、若冲が描いた鮮烈な動植物の絵画群が再現されている。営業終了後の夜間や早朝には、まるで街全体が美術館へと変貌を遂げる。絶品グルメを味わうと同時に、この地で育まれた芸術的インスピレーションの歴史に思いを馳せるのも、錦市場ならではの奥深い魅力と言える。
