郡山名物クリームボックス徹底解剖!元祖ロミオと隠し味の秘密に迫る

郡山名物クリームボックス徹底解剖!元祖ロミオと隠し味の秘密に迫る

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元祖ロミオと並び、地元で絶大な人気を誇るのが大正13年創業の老舗大友パン店だ。毎朝焼き上がりの時間になると店内は買い求める客で溢れ返る。同店のクリームボックスは、コク深いミルク感の中にほんのりとした練乳の風味が際立ち、後味が驚くほど爽やかである。

郡山市内のベーカリー各店は、それぞれ独自の隠し味を忍ばせている。クリームに自家製カスタードを隠し味としてブレンドする店舗もあれば、マスカルポーネチーズを加えてコクの層を厚くする店、塩気をわずかに効かせて甘みを引き立てる店など多士済々だ。各店の個性を食べ比べる愉しみこそ、この街を訪れる醍醐味と言える。

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森 瞳

森 瞳

ヘルス&ウェルネスアドバイザー

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