コーンフレークは牛乳以外が新常識！朝食を劇変させる極秘術
記憶に新しい『M-1グランプリ2019』で、お笑いコンビのミルクボーイが披露した爆笑漫才。「オカンが言うには、朝ごはんに食べた名前が思い出せない」というネタは、日本のシリアル食品産業全体に空前の特需をもたらした。当時は「牛乳の味が最後に甘くなる」という定番の情景が共感を呼んだが、あれから数年が経過した現在、市場の様相は大きく進化している。
単なる「手軽なおやつ・朝食」にとどまらず、タンパク質の補給や高食物繊維、低糖質といったヘルスケア視点が重視されるようになった。さらに、物価高が続く中で「最後まで飽きずに美味しく食べ切る」知恵として、アレンジの文化が完全に定着したのだ。
