瀬戸内を一望！道の駅みはら神明の里のグルメと絶景を現地取材
食文化の宝庫である広島県三原市において、絶対に外せない看板食材が「三原たこ」だ。強靭な潮流に揉まれて育ったたこは、引き締まった身と深い旨味が際立つ。2026年の最新グルメラインナップでも、この特産たこをふんだんに使用した創作料理が館内レストランの主役に君臨している。
一番人気は、注文を受けてから香ばしく揚げ上げる「たこ天丼」と、旨味が米一粒一粒にしみ込んだ「たこめし」だ。弾力のある歯ごたえと、噛むほどに広がる豊かな甘み。手軽に味わえる「たこ天」のテイクアウトコーナーには常に香ばしい香りが漂い、行列が絶えない。地元の外食・特産品販売業の意地とこだわりが結実した逸品揃いである。
