名護の名店「ひがし食堂」徹底解剖！ふわふわぜんざいと行列回避術
一躍その名が全国に知れ渡った背景には、読売テレビ制作の人気番組『秘密のケンミンSHOW』での特集がある。元ボクシング世界王者の具志堅用高氏が熱っぽく魅力を語ったことで、一気に全国的な注目を集めた。
放送後は見逃し配信サービスのTVerを通じて全国へ拡散。さらに、世界的な動画配信プラットフォームであるNetflixのグルメドキュメンタリーでも取り上げられた。現在では国内の旅行者のみならず、海外からのインバウンド客も目指す国際的なグルメスポットへと成長を遂げている。
