なぜ寿司通は最後に芽ネギを頼むのか？発祥秘話から名店の味まで徹底解明
現在、芽ネギ寿司は高級割烹や老舗寿司店だけの特権ではありません。身近な外食チェーンでも楽しめる機会が広がっています。
日常的に楽しむなら、「銚子丸」「がってん寿司」「魚べい」「すしざんまい」「美登利寿司」などのグルメ系回転寿司や人気寿司チェーンが狙い目です。これらの店舗では定番メニューやおすすめ枠として常時、または高頻度でラインナップされています。
一方で「スシロー」や「くら寿司」「はま寿司」といった大手100円系チェーンでは、常設ではなく期間限定フェアや一部地域限定メニューとして登場することが多い傾向にあります。見かけた際は迷わず注文しておくのが吉です。
また、海鮮居酒屋や和食店でも「〆の逸品」として提供する店舗が増えており、以前に比べて格段に出会いやすいネタとなっています。
