年齢の数だけ無料？餃子の誕生日特典の真相と話題のサプライズ演出
なぜここまで餃子がアニバーサリーフードとして親しまれるようになったのでしょうか。その背景には、餃子の日の由来や歴史、そして古くから伝わる縁起の良い意味合いが存在します。
一般的に知られる「餃子の日」は、日本で初めて餃子を食べたとされる水戸黄門（徳川光圀）の誕生日（1628年7月11日／旧暦6月10日）にちなんで制定されました。歴史的な偉人の生誕に由来している点からも、誕生日との親和性の高さがうかがえます。
さらに本場・中国において、餃子は春節（旧正月）に欠かせない極めて縁起の良い食べ物です。その理由は、餃子の三日月状のフォルムが、明代まで流通していた貨幣「元宝（げんぽう）」の形に酷似していることにあります。餃子を食べることは「金運に恵まれる」「富と繁栄を呼び込む」という意味を持つため、新たな1年の門出を迎える誕生日の祝い膳として、まさにこれ以上ない理にかなった料理といえます。
