磐梯山と檜原湖を臨む至高の絶景宿！裏磐梯高原ホテルの独占取材
ダイニングで提供される極上のフレンチは、旅の記憶をより鮮明なものにする。地元の農家から届く新鮮な高原野菜、極上の福島牛、そして清流が育んだ川魚。伝統的なフランス料理の技法をベースにしながらも、素材本来の力強い味わいを最大限に引き出した一皿一皿が食卓を彩る。
大きなガラス窓越しに広がる庭園風景と、繊細なフレンチの味わいが響き合う。ソムリエが厳選したワインとのペアリングも秀逸で、至福のディナータイムがゆったりと流れていく。
