プロ直伝!シーバスリーガルハイボールを至高に変える黄金比と秘伝技

プロ直伝!シーバスリーガルハイボールを至高に変える黄金比と秘伝技

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日本のウイスキーファンにとって見逃せないのが、日本限定からスタートし世界的な評価を得た特別なボトルだ。名誉マスターブレンダーであるコリン・スコット氏が、日本人の繊細な味覚に敬意を表して創り上げた傑作がそれである。

日本原産の希少なミズナラ樽で一部の原酒を仕上げたシーバスリーガル ミズナラ 12年は、従来の甘く円やかな風味にオリエンタルなスパイシーさとほのかな白檀の香りが加わっている。これをハイボールに仕上げると、炭酸の気泡とともにミズナラ特有の上品な香木のアロマがふわりと立ち上る。和食や繊細な味わいの料理とも見事に調和するプレミアムな一杯として、酒宴の席でも圧倒的な支持を集めている。

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山口 彩花

山口 彩花

写真家・フォトエディター

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。