【プロフィール】 株式 会社 不二家 埼玉 工場 インスタライブ最新動画 #791
埼玉工場所在地である吉見町は、県内屈指のいちごの産地として知られる。この地元の強みを活かし、地域農家と直接契約を結んだ新しい製品開発プロジェクトが始動した。朝摘みの新鮮ないちごをそのままペースト化し、工場へ直送。数時間後には香ばしいクッキーとなってラインを流れる。このスピーディーなサプライチェーンは、地域経済の活性化だけでなく、輸送時のCO2削減にも大きく貢献している。地元住民からは「地元の誇りが形になった」と歓迎の声が上がっている。
