サクサク衣と秘伝タレ!串カツあらた名駅南店の限定メニュー攻略

サクサク衣と秘伝タレ!串カツあらた名駅南店の限定メニュー攻略

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週末や平日夕方のピークタイムには、店の前に長い行列ができることも珍しくない。しかし、少しタイミングをずらすだけで、スムーズに入店してゆったりと酒と料理を楽しむことができる。

取材で判明した狙い目の「穴場時間」は、平日の15時〜17時前後の早い時間帯、あるいは21時を過ぎた遅めの2次会タイムだ。特に15時台は店内も比較的落ち着いており、職人の威勢の良い掛け声とともに、揚げたての串をマイペースに味わえる最高の時間帯と言える。

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中川 明日香

中川 明日香

ビジネス戦略アナリスト

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。