渋谷百軒店に佇むミッケラー東京!限定タップと知られざる裏メニュー
タップルームを訪れたなら、まず何を選ぶべきか。迷うことなく試したいのが、柑橘系ホップの鮮烈なアロマとジューシーな苦味が押し寄せるIndia Pale Ale (IPA)のシリーズだ。ヘイジーからダブル、セッションまで、ホップの個性を極限まで引き出した一杯は、喉を通った瞬間に味覚の解像度を一気に引き上げてくれる。
もう一つの絶対的なアイコンが、世界中のビアマニアを唸らせてきた名作「Beer Geek Breakfast」である。焙煎されたグルメコーヒー豆とオートミールを贅沢に使用したこのスタウトは、濃厚なエスプレッソのようなコクとビターチョコレートの深みを宿す。世界最大のビール評価アプリUntappdでも驚異的なスコアを叩き出し続ける伝説の味は、デザート感覚で夜を締めくくるのにもふさわしい。