セブンの「たこぶつ」が美味すぎる!高タンパク・低脂質で大バズり
年々市場規模を拡大させている中食・食品惣菜産業において、消費者のニーズは「安さ重視」から「専門店の味を家で楽しむ本物志向」へと力強く転換している。親会社であるセブン&アイ・ホールディングスの井阪隆一トップをはじめとする経営陣が主導する構造改革は、こうした時代の変化をいち早く捉えたものだ。
現場を牽引するセブン-イレブン・ジャパンは、単なる利便性の追求にとどまらず、高品質な冷凍技術を駆使した商品群を次々と投入。食卓のメインディッシュから晩酌の逸品まで、日常生活のクオリティを底上げするインフラとしての役割を強固なものにしている。