セブンスムージー神人気ランキング！話題の非公開限定フレーバーも追跡
セブン-イレブン・ジャパンが展開するこの事業が競合他社と一線を画す最大の理由は、店頭に設置された「セブンカフェ専用ミキサー」の存在にある。冷凍カップを購入し、専用のバーコードリーダーにかざすだけで、最適な回転数と時間で自動抽出される仕組みだ。
親会社であるセブン＆アイ・ホールディングスが長年培ってきた冷食管理ノウハウと、高度な自動化マシン技術が融合したことで、わずか1分程度でブレンド立ての滑らかな口当たりが完成する。従来のコンビニエンスストア業界では難しかった「店頭でのフレッシュ調理」という体験価値の提供が、若い女性層を中心とする新規顧客の獲得に大きく貢献している。
