『森のレストラン E Na』独占取材!Netflix配信の裏側
圧倒的な映像美を支えているのが、主要ロケ地となった岐阜県恵那市の雄大な大自然と歴史ある街並みだ。四季折々の移ろいを見せる恵那の深い森や、静謐な空気が漂うロケーションは、登場人物たちの孤独や心の変化を見事に鏡映しにしている。
劇中に登場する料理や酒の数々は、地元・恵那の恵み豊かな食材をふんだんに取り入れ、ディテールにまで徹底的にこだわって作られた。視覚的な美しさだけでなく、食材が包丁と触れ合う音や薪火が跳ねる音など、環境音を含めた音響設計が観客の五感を激しく揺さぶる。ロケーションと食の融合が、作品世界に圧倒的なリアリティを与えている。