上野アメ横の熱気と隠れた名店！混雑を避ける裏ルートと叩き売り
アメ横を歩く醍醐味といえば、何と言っても出来立てをその場で味わう「食べ歩き」だ。中央通り沿いの大行列を横目に、高架下の奥深い細道へと一歩足を踏み入れてほしい。そこには、地元住民や食通たちが密かに通い詰める隠れた名店が点在している。
例えば、創業半世紀を超える老舗の中華珍味店では、自家製の焼き小籠包が香ばしい煙を上げている。肉汁が溢れ出す熱々の包子を頬張れば、スパイスの香味が口いっぱいに広がる。また、魚介の鮮度が命の海鮮丼店では、競り落とされたばかりのマグロやウニが山盛りで提供され、驚きのコストパフォーマンスを維持している。近年増え続けているアジアン屋台エリアでは、台湾のルーローハンやベトナムのバインミーが本場の味そのままに提供されており、多国籍な食文化が交差するアメ横ならではの食体験を堪能できる。
