スナックでモテる客の極秘法則！愛される常連客のスマートな流儀
業界の健全化や働く環境の向上を目指す日本水商売協会への取材でも、客側のマナーや素養が店の存続に直結しているという指摘は多い。良い客が集まる店には、自然と良いキャストが集まる循環が生まれるからだ。
ナイトワークの現場で働くキャストたちが明かすのは、決して「高額なボトルキープ」だけがモテる基準ではないという事実だ。「今日もお疲れ様」という労いの言葉一つ、キャストへのドリンクの勧め方のスマートさ、他のお客さんへのさりげない配慮。そうした細やかな人間性の露呈こそが、プロたちの心を揺さぶる。金銭以上の価値を提供する客こそが、真の意味での上客であり、モテる客の条件なのだ。
