スパイス香る極上魚介カレー!銀座バンゲラズキッチン最新情報
連日大盛況を誇る人気店だけに、訪問時のタイミング選びは重要だ。狙い目の穴場時間は、ランチのピークを過ぎた平日の13時30分以降、あるいはディナー開店直後の17時台。この時間帯であれば、比較的ゆったりとした雰囲気の中でじっくりと料理を堪能できる。
予約方法については、公式サイトや各種Web予約プラットフォームからの事前予約が必須だ。特に金曜の夜や週末のランチタイムは数週間前から埋まることも珍しくない。また、仕入れ状況によって数量限定となる特別な鮮魚メニューは、予約時にあわせてリクエストしておくのがスマートな常連の技だ。