【Wiki風】 ココイチ 甘く なる ソース 最新ファイル&画像まとめ #935
ネット上で最も推奨されているのが、「3辛」または「4辛」をベースにしたカスタマイズだ。ココイチの基準で言えば、3辛は一般的な辛口を遥かに凌駕する刺激を持つ。ここに、卓上の甘くなるソースを円を描くように2周半かける。
一口目は強烈なスパイスの香りと刺激が舌を刺す。しかし、コンマ数秒遅れて、フルーティーな甘みが全体を包み込む。この「時間差攻撃」こそが、多くのマニアを虜にして離さない。単に辛さを薄めるのではなく、辛さの輪郭を際立たせるための引き立て役として、ソースが機能しているのだ。