町中華の最高峰！小笹飯店が誇る名物とり丼と行列を生む味の秘密
大衆食堂の魅力に火をつけた存在として、BS-TBSの人気番組『町中華で飲ろうぜ』の存在は見逃せない。番組で玉袋筋太郎が見せる、気取らず酒と料理を愛でるスタイルは、全国の食通たちに「古き良き個人店巡り」の魅力を再認識させた。
その熱気はインターネット上でも爆発的に拡大している。YouTubeで料理人が中華鍋を振るう咀嚼音や調理風景が数十万回再生され、食べログでは熱量の高いレビューが連日書き込まれる。さらにはGoogle マップにピンを立て、福岡旅行の目的地としてこの地を訪れる若者も増えた。テレビ発のカルチャーとSNSの拡散力が融合し、地域密着の食堂は全国区の巡礼地へと姿を変えたのだ。
