【独占取材】「味よし」秘伝の裏側と注目の映像化プロジェクト全貌
注目のキャスト陣において、物語のキーマンとして名を連ねるのが名優・松重豊だ。食をテーマにした作品で類まれな存在感を発揮してきた彼が、今作では伝統を守る頑固な店主の心理描写と、食に対する深遠な美学を圧倒的なリアリティで表現する。
作品のスタイルは、ドラマチックなフィクション要素と実写取材を交えた独自の構成を採用。本格的な料理ドラマの枠組みでありながら、リアルな調理シーンや秘話に迫るグルメドキュメンタリーの手法を融合させた先進的な表現手法が試みられている。
