ウィルキンソン辛口が売ってない？取扱店と強烈な辛さの秘密を追跡
ウィルキンソン ジンジャエール 辛口の真価が最も発揮されるのが、カクテルの割り材（ミキサー）としての活用です。特に、本来のモスコミュールが持つ野性味あふれる風味を再現するには、この辛口でなければ成立しないと語るバーテンダーも少なくありません。
自宅でバーの味を再現するための、黄金比レシピをご紹介します。
【究極のモスコミュール レシピ】
- ウォッカ：45ml（しっかりと冷やしておく）
- フレッシュライム果汁：15ml（生のライムを絞るのがベスト）
- ウィルキンソン ジンジャエール 辛口（瓶推奨）：適量（約90〜100ml）
- 作り方：氷を満たしたグラス（銅製マグカップがあればベスト）にウォッカとライム果汁を注ぎ、軽くステア。冷えた辛口ジンジャエールを静かに注ぎ、炭酸が抜けないようタテに1回だけ軽くマドラーを上下させます。
ほかにも、好みのビールと1対1で割る「本格シャンディガフ」や、ウイスキーと合わせた「ジンジャーハイボール」など、生姜のパンチがアルコールの重みに負けない最高の相棒となります。
